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Color
De color blanco con reflejos grisáceos.
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Aroma
Agradable a flores blancas, como jazmines, dando luego paso a un complejo aroma de frutas tropicales.
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Sabor
Suave y frutal producto de uvas bien maduras.
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Sugerencias: Para disfrutar acompañado de platos a base de aves, pastas suaves y pescados, o simplemente para disfrutar un buen momento. |
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Composición Varietal: 100% Pinot Gris
Apelación Geográfica: Finca Doña Filomena Departamento de 9 de Julio, San Juan, Argentina ver finca
Cosecha: Mecánica durante la primera semana de Marzo.
Fermentación: Fermentación a baja temperatura durante 40 días con levaduras seleccionadas.
Graduación Alcohólica: 13,5º
Cantidad de Botellas: 6000
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