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¿Dónde
conseguirlos?
Valbona Moscatel Dulce
Color
Amarillo suave con tonalidades verdosas.
Aroma
Notas de miel y durazno , también a jazmines y azahar.
Sabor
Buen equilibrio entre acidez y dulce, con una muy buena untuosidad producida por el azúcar natural.
Sugerencias:
Para acompañar tartas de frutas, postres semidulces, quesos.
Temperatura a servir:
6- 8 °C

Composición Varietal:
100% Moscatel - 100% Muscat

Apelación Geográfica:
Finca Doña Filomena
Departamento de 9 de Julio, San Juan, Argentina
ver finca

Conducción:
Espaldero.

Rendimiento:
7000-8000 kg/ha.

Sistema de Poda:
Cordón pitoneado.

Sistema de Riego:
Riego por goteo.

Cosecha:
Uvas cosechadas durante la tercera semana de Abril.

Tipo de piletas:
Tanques de Acero inoxidable

Fermentación:
Prolongada a baja temperatura durante 25 días.



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