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Novedades Augusto Pulenta
Nuestros vinos junto al lanzamiento del Cuaderno de Alta Gastronomía Apicius en Latinoamérica.

ApiciusEn un evento es exclusivo organizado por GOÛT Eltite Gastronómica se presentará el día lunes 06/07/09 a las 16hs. la prestigiosa revista Apicius en Argentina y Latinoamérica. EL evento se llevará a cado en el Luxury Hotel Sofitel Arroyo, situado en la Ciudad de Buenos Aires.

En el mismo, los suscriptores recibirán su primer ejemplar del Cuaderno Apicius Argentina (con iguales contenidos que la edición Española), así como también la posibilidad de degustar los vinos de Bodega Augusto Pulenta, y presenciar en exclusiva la video conferencia que darán Oriol Balaguer y Quique Dacosta.

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Bodega Augusto Pulenta en Cuisine & Vins Expo 2009

Del día 10 al 12 de Junio pasados se llevó a cabo la 16ª Edición de la Exposición Cuisine & Vins en el Palacio Paz (Maipú y Marcelo T. de Alvear), Ciudad de Buenos Aires.
Durante esos tres días de exposición los gourmets pudieron degustar vinos, espumantes, bebidas espirituosas y productos delicatessen en medio centenar de stands que presentaron varias de las más importantes industrias nacionales alimentarias.
En el stand de la Bodega Augusto Pulenta situado en el salón Malbec, se pudieron degustar todos los vinos de la bodega; la línea Valbona Reserva y varietal, y nuestro vino de alta gama el Augusto P.
Bodega Augusto Pulenta en Cuisine & Vins 2009
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Bodega Augusto Pulenta en el Centro Cultural José Amadeo Conte Grand, Ciudad de San Juan.

Durante todo el 2009 nuestra bodega estará auspiciando las distintas manifestaciones artísticas que tendrán lugar en el prestigioso Centro Cultural José Amadeo Conte Grand, de la ciudad de San Juan. Bodega Augusto Pulenta dispondrá los vinos para los vernissage que se llevarán a cabo en la inauguración de cada exposición.
Las muestas son organizadas por el Museo Provincial de Bellas Artes "Franklin Rawson".

Chiachio & Giannone: “Un día de nuestras vidas”

Durante el mes de Julio se presenta:
"El Trabajo del Silencio", una muestra de arte textil.
La muestra abre el sábado 4 de julio y estará hasta el domingo 26 de julio inclusive.
Horarios: Lunes a sábados de 10 a 20. Domingos y feriados de 16 a 20.

Este año ya se presentaron las siguientes actividades
:
Junio: Muestra del reconocido artista contemporáneo alemán Gerhard Richter con la exposición denominada "Sinopsis".
Abril/Mayo: Teatro de Papel, artista sanjuanino Luis "Polo" Suárez Josfré y Günter Grass artista y escritor alemán..
Marzo/Abril: Construcciones de Sombras, muestra de artistas sanjuaninos: Karla Mena, Humberto Costa, Tamara Wassaf, entre otros .

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Curiosidades en el munod del vino
Vino de miel
Vino de miel


No sólo los padres Benedictinos de la Abadía de Buckfast conocían el vino de miel, también los antiguos germanos se saboreaban con éste y lo utilizaban con fines de culto y de rituales. Nuestros antepasados lavaban los panales después de haber sacado la miel y preparaban una bebida que era incluso más apreciada que el vino de uva.

Existen tres distintos tipos de vinos de miel: El corriente vino de miel de mesa; un vino de repostería que es más rico y más dulce que el antes mencionado; y finalmente un vino perlado parecido a un cava dulce, siendo en los tres casos agua y miel sus únicos componentes.

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